XII ВСЕРОССИЙСКАЯ ЯРМАРКА МЕДА В МОСКВЕ

28 АВГУСТА – 5 ОКТЯБРЯ 2004 г.

Государственный музей-заповедник «Коломенское» (проспект Андропова, 39)

Двенадцатая Всероссийская ярмарка меда продлится 39 дней. Это самая длительная из всех проводившихся ранее ярмарок. В ней примут участие отобранные по конкурсу более 700 лучших пчеловодов из 61 региона России. Главным критерием отбора стало высокое качество предложенного пасечниками меда и пчелопродуктов.

Благодаря жестким требованиям оргкомитета, заметно улучшилось качество продукции. Практически не стало случаев ее возврата. Значительно повысилась культура обслуживания. Опыт есть – позади уже одиннадцать востребованных москвичами ярмарок.

Сегодня в мире увеличивается потребление меда. В Германии, например, приходится уже более 3 кг меда на душу населения, 80 % из которого – импортный. Россия же производит лишь 800 г меда на человека.

Надо отметить, что у москвичей в последние годы заметно повысился интерес к продуктам пчеловодства. Российские пчеловоды могут решить все проблемы с количеством и качеством этого замечательного продукта и довести производство меда до миллиона тонн! Поэтому завозить мед из-за рубежа, как это делается сейчас (порой даже контрабандным способом) нецелесообразно. Россия в состоянии обеспечить свое население самым хорошим медом: более 3390 медоносов растут на наших полях, лесах и пастбищах.

Денег у государства наш союз пчеловодов не просит. Если бы в каждом районе, городе, крупном областном центре администрация создавала условия для реализации продукции самими пчеловодами, без посредников – это положительно отразилось бы и на цене, и на качестве, и на увеличении производства замечательного продукта.

Ярмарки, благодаря возможности прямой реализации продукции, стимулируют занятия пчеловодством. Если на первой участвовали всего 150 пчеловодов, в хозяйствах которых было от 30 до 100 пчелосемей, то сейчас участники ярмарки расширили пасеки и имеют уже от 100 до 700 пчелосемей. Многие пчеловоды вовлекают в свое дело детей, родственников, обеспечивают земляков рабочими местами.

Ярмарка дает возможность без всяких президиумов и регламента проводить своеобразный российский семинар, где пчеловоды свободно общаются друг с другом, обмениваются опытом.

Организована торговля новейшим инвентарем, оборудованием и всем необходимым для работы пчеловода. Представлена разнообразная литература как для пчеловодов, так и для любителей меда.

Апитерапевты будут давать консультации о профилактике здоровья и лечении с помощью меда и пчелопродуктов – прополиса, маточного молочка, перги, пыльцы. На ярмарке будут широко представлены эти продукты, все они получили сертификаты. Также приглашены врачи-травники. Они познакомят посетителей с новыми кремами и мазями из продуктов пчеловодства. Можно будет попробовать настоящий Иван-чай. На нынешней ярмарке покупателям предложат в большом количестве медовуху. Это натуральный биологически активный продукт, который приготовлен из качественного меда, перги и ключевой воды.

Каждый покупатель, если у него появятся какие-то сомнения в качестве меда и продуктов пчеловодства, может обратиться в передвижную лабораторию, которая будет дежурить на ярмарке. Он сможет также получить консультацию, как хранить мед, как и в каком количестве потреблять, как им лечиться. Все замечания, пожелания предлагается записывать в специальные журналы, которые будут находиться в штабе ярмарки у комиссии по контролю за качеством продукции. Все претензии мы обещаем немедленно рассматривать и принимать по ним меры.

Многие любители меда уже сейчас видят результаты его потребления. Улучшилось здоровье, повысился иммунитет. Больше стала включать мед в свой рацион молодежь, все чаще приобщаются к этому продукту дети.

РНСП при поддержке правительства Москвы планирует постоянно проводить подобные ярмарки.

Российские пчеловоды высоко ценят вклад средств массовой информации в осуществление программы возрождения российского пчеловодства. Со стороны Министерства сельского хозяйства особенного внимания мы не получаем. Его пчелоконторы, используя бюджетные средства, занимаются в основном частной коммерцией, хотя их основная роль – оказание помощи пчеловодам, разведение и лечение пчел, а также сохранение генофонда.

Построенные на средства Агрофонда помещения директора пчелоконтор выгодно сдают в аренду, открывают собственные магазины. Сами же пчеловоды, которые производят 95 % меда в стране, ютятся в подвалах, не имея помещений для деятельности своих пчеловодных общественных организаций. Народ – ценитель меда – должен знать истинное положение дел в российском пчеловодстве.

Контактные телефоны:

Роспчеловодсоюз – 951-81-32, 951-10-12,

оргкомитет – 117-13-43,

для справок – 117-11-60, 117-14-19, 117-20-08.